本系列科普短視頻以“食物中毒”為核心主題，通過一系列生動有趣的動畫短片，系統(tǒng)講解了食物中毒的類型、預(yù)防要點及科學(xué)應(yīng)對的方法等內(nèi)容，涵蓋可能引發(fā)食物中毒的各類危險因素，包括細菌、真菌、動植物性毒素、化學(xué)污染物等，為舌尖上的食品安全筑起防護屏障。
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